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2024-03-06专家:把水烧开能减少微塑料摄入家中怎么来实现
来源:乐鱼网站赞助了大巴黎 发布时间:2024-07-12 07:23:45
一项最新研究在《美国国家科学院院刊》中公布,揭示了惊人的事实:每升瓶装水中平均含有约24万个可检测的塑料微粒。这些纳米级别的塑料颗粒能够侵入我们的肠道、肺部细胞,进一步穿越血液,直达心脏和大脑。尤其对孕妇而言,它们甚至能穿过胎盘进入胎儿体内。
面对如此严重的水污染问题,如何确保饮水安全呢?烧开水是否能有实际效果的减少微塑料含量?应急总医院消化内科兼感染疾病科主任、主任医师刘晓川就此为我们揭秘,烧水这一日常操作如何有助于降低微塑料摄入,提升饮水安全。
烧开水作为一种简便易行的杀菌手段,同样适用于对抗微塑料污染。当水加热至沸腾,部分微塑料颗粒会因与水中的碳酸钙结合而形成沉淀物。经过简单过滤,可移除高达84%的微塑料,证实烧开水确为降低微塑料摄入的有效途径。
沸腾过程中,微塑料颗粒因其密度与大小差异,会与水中其他物质分离,部分沉降至底部。因此,烧水后在有条件的情况下,可利用过滤器或纱布进行过滤,进一步削减水中微塑料颗粒数量。
1. 选购品质优良的瓶装水,关注产品标签和认证信息,选择信誉良好的品牌,避免购买来源不明或价格过低的瓶装水。 2. 定期更换水壶与水杯,尽管高质量产品经常使用仍可能会产生磨损导致微塑料生成,故建议定期更新并保持清洁。 3. 安装家用净水器,以有效滤除水中的杂质与微塑料颗粒,提供更为安全的饮用水。 4. 优先选用不锈钢或玻璃材质的水壶烧水,此类材质在高温下释放微塑料的风险较低。
此外,尽可能的避免使用塑料水壶,特别是在高温环境下,塑料中化学物质分解加速,可能增加微塑料风险。
- 使用可重复使用的购物袋替代塑料袋,既环保又时尚。 - 减少外卖和快餐摄入,其包装常含大量塑料,不仅可能会产生微塑料,还有几率存在其他有害物质。提倡自己烹饪,兼顾健康与环保。 - 购买食品时仔细检查包装完整性,避免破损或变形的包装食品。
1. 选择不含微塑料颗粒的天然洗漱用品,关注产品成分表,避免购买含微塑料的产品。 2. 定期清洁皮肤,勤洗澡、洗手,尤其在接触可能含有微塑料的物品后,避免直接用手触摸面部和口腔,减少微塑料经皮肤接触进入体内的可能性。 3. 积极参与垃圾分类与回收,提高塑料制品回收利用率,通过环保活动了解微塑料污染的危害及解决方案,共同为环境保护贡献力量。
至于烧开水与瓶装水哪个更健康,答案并非绝对,主要取决于当地水质及个人生活习惯。
烧开水,即使用自来水烧开后饮用。自来水经过水厂净化处理,通常符合国家《生活饮用水卫生标准》。尽管有人担忧自来水中可能存在的重金属、氯等有害于人体健康的物质,但在水质良好且煮沸充分的前提下,这些有害于人体健康的物质可显著降低乃至消除。烧开水经济、便利,如注意水质和煮沸方式,通常较为安全。
需注意的是,反复煮沸自来水可能会引起矿物质流失并使亚硝酸盐含量增多。亚硝酸盐虽具一定的血管扩张效应,但过量摄入可能会引起血管过度扩张,出现头痛、嗜睡等症状,甚至诱发中毒。因此,应避免长时间反复煮沸自来水,适量饮用。
瓶装水虽然便捷、安全,但若当地水质较差,含有较多重金属或其他污染物,选择瓶装水可能更为明智。然而,瓶装水的健康问题也日益引起关注。
首先,瓶装水在生产、储存、运送过程中处理不当,可能遭受细菌、病毒污染,引发口腔感染、胃肠道损伤等问题。这些细菌污染可能会引起口角炎、口腔溃疡等口腔疾病,以及腹痛、腹泻、食欲下降等胃肠道症状。因此,选择有信誉的品牌并确保在保质期内饮用至关重要。
其次,瓶装水中存在的微塑料颗粒问题不容忽视。据《美国国家科学院院刊》近期发表的研究,每升瓶装水中平均含有约24万个可检测的塑料微粒。这些微塑料颗粒可能随饮水进入人体,虽然其对人体健康的长期影响尚在研究中,但长期摄入微塑料无疑带来潜在健康风险。
6月3日,一项新研究发表在环境领域国际期刊《环境科学与技术》上,该研究由北京大学第三医院李蓉教授团队完成。研究揭示了一个令人担忧的现象:微塑料已经入侵到人类子宫,对女性生殖健康构成了潜在威胁
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